益禾堂官网的“茶”指的是奶茶、纯茶、水果茶、奶盖茶等产品系列,“咖”指的是咖啡产品系列,“茶” “咖”,组成了益禾堂品牌特色产品线。并以此为研发基础,扩充至18个系列,今天就来看看益禾堂有哪些好喝的饮品。 益禾堂18个系列饮品解读 小茶·浓: 以经典奶茶为主,可添加珍珠、仙草、布丁、咖啡冻等物料,网红爆款酒酿奶茶产品,增加品牌噱头;此系列是益禾堂“茶” “咖”特色的重要组成部分。 茶茗·醇: 以纯茶为主,两种口味可以满足不同顾客喜欢;此系列是益禾堂“茶” “咖”特色的重要组成部分。 小咖·果: 以网红水果咖啡为主,四种水果类型,口味选择性更多;出餐颜值高,渐变和水果串形象好;增加咖啡系列产品,强调品牌“咖”特色。 奶霜·厚: 增加草莓奶盖茶,草莓口味也适合夏天做季节限定推出;市场流行水果奶盖茶系列,出餐颜值追上一线网红品牌。 果茶·鲜: 以水果茶为主,为产品线的基础组成部分,更适合三四线城市的消费习惯,满足多样化顾客需求. 季节·甘: 以网红杨枝甘露产品、优酸乳和水果冰沙饮品为主,同时增加粉桃甘露和紫兰甘露两种口味,杨枝甘露是时下热门产品类型,出餐形象好看、物料丰富,各种年龄段群体都适合。 谷物·御: 以网红可可、谷芋饮品为主,可可、抹茶、谷芋类饮品流行度较高,提高品牌点餐量。此系列产品颜值高,具有拍照价值,符合年轻人审美需求。 小咖·奶: 以经典美式咖啡、摩卡、美式、焦糖玛奇朵为主,还有特色出餐产品棉花软糖拿铁;增加咖啡系列产品,强调品牌“咖”特色。 茶青·饮: 以中国传统茉莉茶和乌龙茶为茶底,结合酒酿特色,增加品牌网红产品噱头。 酸奶·摇: 新增酸奶手摇茶系列,结合品牌特色蜂蜜茶冻,为产品注入全新的形象概念;酸奶系列是新晋流行产品,酸奶产品为品牌注入更多流行新元素。 乳酸·冰: 将水果冰沙产品单独列为一个系列,丰富水果口味种类,适合不同季节推出;沙冰系列饮品也是时下热门产品之一,水果冰沙产品适合春夏季节推出。 果优·乳: 将乳酸菌产品单独列为一个系列,增加更多水果组合,提高产品出餐形象;乳酸菌系列饮品成本较低,对标中低端品牌产品,适合三四线城市推出。 小咖·特: 以高颜值、特色咖啡为主,在咖啡上添加奶油、椰蓉、桂花等物料,提高出餐颜值;结合黑啤、抹茶做特色口味咖啡;增加咖啡系列产品,强调品牌“咖”特色。 奶盖·咸: 以市场流行奶盖茶为主,出餐颜值可对标喜茶、乐乐茶等一线品牌;增加奶盖茶系列,提高品牌综合实力。 豆乳·丸: 以网红爆款豆乳特色为主,豆乳丸子串出餐颜值高、有特色,三种口味丸子串特色更加鲜明;豆乳产品热度一直居高不下,拥有一定的消费群体。 冰雪·茶: 以冰淇淋茶为主,用冰淇淋搭配不同茶底,丰富口味类型;增加冰淇淋茶系列,提升顾客点单选择性。 蛋仔·弹: 小吃部分,网红鸡蛋仔,有三种口味;增加小吃系列,丰富产品线种类。 魔法·脆: 小吃部分,饼干脆棒,比较新颖的小吃种类,有噱头;增加小吃系列,丰富产品线种类。 益禾堂茶 咖 小吃,实现复合式产品销售,丰富的产品种类,任由消费者选择。